Nếu lấy Mỹ làm tiêu chuẩn, thì đây là căn cứ chọn thực phẩm ít thuốc trừ sâu
Vào trung tuần tháng 4 hàng năm, tổ chức Công tác Môi trường (EWG) - tổ chức phi lợi nhuận hoạt động về môi trường của Mỹ đã nghiên cứu và công bố danh sách những loại quả chứa hàm lượng thuốc trừ sâu nhiều nhất và ít nhất tại Mỹ.
Danh sách do tổ chức Công tác Môi trường (EWG) – tổ chức phi lợi nhuận hoạt động về môi trường của Mỹ nghiên cứu và công bố. Bên cạnh đó, tổ chức môi trường EWG này cũng bật mí 15 loại củ quả an toàn, chứa ít thuốc trừ sâu nhất tại Mỹ.
Được biết, EWG đưa ra danh sách này sau khi xem xét 6 tiêu chí, trong đó có số lượng, dư lượng chất trừ sâu ở thực phẩm, rau củ – nhằm giúp người tiêu dùng có sự lựa chọn đúng nhất cho thực phẩm của mình.
*Lưu ý: Danh sách những loại rau củ này được đưa ra trên phạm vi nước Mỹ.
Dưới đây là danh sách 12 loại rau củ chứa nhiều chất trừ sâu nhất tại Mỹ được đưa ra bởi tổ chức EWG.
Ngoài ra, EWG cũng cung cấp cho bạn danh sách 15 loại rau củ quả sạch, chứa ít thuốc trừ sâu nhất tại Mỹ năm 2018.